ブラッセリーマセナ
大阪・新町にある隠れ家レストラン
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1日1組限定ディナー
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2013年5月30日
次回のランチ予告
今週はハーブ鶏と冷たいトマトのソースでプレートやってます。
ガレットはブルーチーズとクルミとはちみつです。
来週のプレートランチですが、
久々にブロシェット(串焼き)でもしようかと思ってます。
数はある程度限定されますが、
天然のスズキもちょろっと使いますよ~~~!
スズキはフライで決定しています。
後は鶏か牛ミンチか…まだ未定。
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