気まぐれに、期間限定か定番になるかは不明ですが
「クロックムッシュ」（croque-monsieur）
メニューに追加です。
＋60円で
「クロックマダム」（目玉焼きのせ）（croque-madame）
です。
croqueとは
croquant（サクサクとかカリカリした食感のやつという意）の語源と一緒なので
直訳したら
「サクッと紳士」？？
…ですかね？？？まあ、語源についてはフランス人に
「それは聞かない約束よ…」
といわれたので知りませんが、
「クロックムッシュ」はパリのカフェでよく見かけるホットサンドです。
中身はハム、チーズ、ベシャメルソースが基本です。
うちの紳士は
「間にハムとチーズを練りこんだベシャメルソース、上にたっぷりチーズのせ」
です。
サラダバー、スープ、クロックムッシュ、コーヒー1杯で
1080円（3月末まで980円）！！
クロックランチ
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