7/26 極みチーズ会 イタリア後編 中部、南部・バラ印がやってきた！

7月のテーマは

イタリア後編
「中部、南部・バラ印がやってきた！」

です！

6月と合わせてイタリア特集、後半戦です。
州ごとに特色のあるイタリアをご紹介します。

前編はピエモンテ州・ロンバルディア州の人気チーズ工房のビッグ３を筆頭に、食べ比べでした。

後編は南部が中心！
バラ印～いくつかのメーカー、形違いのモッツァレラをご用意いたします。

お料理はいつものサラダ系＋南イタリアでご用意いたします！！

毎年恒例ですが、
100グラム級のいわしを使い、3日間ゆっくり火を通した
「自家製オイルサーディン」
をご用意してお待ちしております！！

日　時

7/26(日) 12:00-15:00 ／ 18:30-21:30

会　費

税込6000円～6500円
(仕入れるチーズによって多少変動いたします)

内　容

特選チーズ
料理
食後のドリンク

場　所

ブラッセリーマセナ
（大阪市西区新町1-23-14 2階）

連　絡

06-6531-7528

ワインの持ち込みはフリーです。
（缶ビール、酎ハイやソフトドリンクなどの持ち込みはご遠慮ください）
ソフトドリンク、ワインは会場でも購入いただけます。

※当日キャンセルは、100%料金を頂きます。ご注意下さい。


（共催：欧式チーズ専門店ラクオーレ）

極みチーズ会（facebook）
https://www.facebook.com/events/939851149411579/

■ブラッセリーマセナ■

大阪市西区新町1-23-14 2F　06-6531-7528　営業時間

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