2009年4月1日

ガレット ノーマル(ハムとチーズ)


関根シェフのおススメディナーメニュー その2
「ガレット ノーマル(ハムとチーズ) 1,100円」

そば粉を使った甘くないクレープです。
フランス・ブルターニュ地方の郷土料理で、
同じブルターニュ地方特産のリンゴを使った発泡酒
シードルとご一緒にぜひどうぞ。

シードルグラス 500円
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