ブラッセリーマセナ: フレッシュオレンジのクレープスジェット

2009年6月13日

関根シェフのおススメディナーメニュー　その６
「フレッシュオレンジのクレープスジェット　1,000円」

こちらもフランス修行中に
教わったもののアレンジメニューです。

手搾りのオレンジジュースの甘酸っぱさと
キャラメルのほろ苦さがうまくマッチして、
ちょっと大人な味が楽しめるデザートです。