ランチメニュー 予定

 

 

2月20日～23日

 

プレート

 

ノルウェー産サーモンのオーブン焼き

ほうれん草クリームソース

サフランライス添え

 

 

 

 

2月27日～3月2日

 

プレート

 

鳥取産ハーブ鶏のソテー

ピーマンのマリネと

 

 

不定期

 

ガレット

ガレット・フォレスティエール

（きのこのガレット）

 

自家製スモークサーモンのガレット

 

ガレット・サヴォアイヤード

（サヴォア風ガレット（グラタン仕立て））



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